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MIYABI Santokumesser 7000D, Ja...ZWILLING Santoku 180 Mm. Messertyp: Küchenmesser, Material Messer: Edelstahl, ... ZWILLING Santoku 180 Mm. Messertyp: Küchenmesser, Material Messer: Edelstahl, Klingenfarbe: Edelstahl Funktionen -Messertyp: Küchenmesser -Material Messer: Edelstahl -Klingenfarbe: Edelstahl -Handgrifffarbe: Schwarz mehrDetails
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Kiwami Asiatische Küche Japani...Damastmesser Genuss bereits beim Schneiden. Die beidseitig geschliffene, über ... Damastmesser Genuss bereits beim Schneiden. Die beidseitig geschliffene, über 24 cm lange Klinge des japanischen Kochmessers Hamkiri ist durchgehend aus 33-lagigem Damast mit einem Kern aus AUS 8-Stahl gefertigt und bietet ein exklusives... mehrDetails
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Kanetsu Jap. Kochmesser small ...Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \r\nDi... Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage... mehrDetails
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Kasumi Damast Kochmesser, 24 c...Das japanische Klassik Kasumi Chef Kochmesser mit einer Klingenlänge von 24cm ... Das japanische Klassik Kasumi Chef Kochmesser mit einer Klingenlänge von 24cm aus VG10 - 32 Lagen Damazenerstahl von Sumikama Japan. Härte nach Rockwell 60°+/-1 mehrDetails
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Miyabi 7000D Gyutoh Kochmesser...Das MIYABI Gyutoh, Kochmesser 7000D, 24 cm besticht durch das faszinierende Da... Das MIYABI Gyutoh, Kochmesser 7000D, 24 cm besticht durch das faszinierende Damast Design der außergewöhnlich scharfen Klinge. Der spezifische Klingenaufbau sorgt für die außergewöhnliche Härte und somit für die herausragende Schärfe und... mehrDetails
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Miyabi 7000D Gyutoh Kochmesser...ZWILLING Gyutoh. Messertyp: Küchenmesser, Material Messer: Edelstahl, Klingenf... ZWILLING Gyutoh. Messertyp: Küchenmesser, Material Messer: Edelstahl, Klingenfarbe: Edelstahl Funktionen -Messertyp: Küchenmesser -Material Messer: Edelstahl -Klingenfarbe: Edelstahl -Handgrifffarbe: Schwarz mehrDetails
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KAI Shun Classic Santoku, Klin...Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesse... Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun Klinge :Klingenkern V-Gold 10 Stahl - 32 Damaststahl Außenlagen - Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cm Schliff : Anschliff... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...In der zweiten Messerserie werden das Japanische und das Europäische kunstvoll... In der zweiten Messerserie werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft: Tim Mälzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokumesser und dem klassisch europäischen Kochmesser zu entwickeln. Diese... mehrDetails
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KAI Shun Classic Santoku mit K...Die Shun Kochmesser Serie gehÃrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien wel... Die Shun Kochmesser Serie gehÃrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grÃÃten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten HobbykÃchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien... mehrDetails
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KAI Shun Classic Großes Santok...Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien wel... Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-... mehrDetails
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KAI Shun Nagare Serie Santoku,...Mit der Kai Messer Shun Nagare Serie hat Kai ein weiteres, innovatives Meister... Mit der Kai Messer Shun Nagare Serie hat Kai ein weiteres, innovatives Meisterstück japanischer Schmiedekunst geschaffen. Durch das edle Design, die besonderen Materialeigenschaften und einem technisch komplexen Herstellungsverfahren gehört die... mehrDetails
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Kasumi Messer - 84017 - NAKIRI...Klingenmaterial: VG-10 Stahl - 32 Lagen gefalteter Damaststahl Klinge: Kern ge... Klingenmaterial: VG-10 Stahl - 32 Lagen gefalteter Damaststahl Klinge: Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 17 cm Griffschalen: spezielles Plywood schwarz - 2 fach genietet - Metallzwinge Schliff: japanische V-Schliff Geometrie - sehr... mehrDetails
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Kanetsu Jap. Kochmesser Utilit...Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Kl... Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...In der zweiten Messerserie werden das Japanische und das Europäische kunstvoll... In der zweiten Messerserie werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft: Tim Mälzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokumesser und dem klassisch europäischen Kochmesser zu entwickeln. Diese... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...In der zweiten Messerserie werden das Japanische und das Europäische kunstvoll... In der zweiten Messerserie werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft: Tim Mälzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokumesser und dem klassisch europäischen Kochmesser zu entwickeln. Diese... mehrDetails
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Senzo Small Deba Hocho"\r\nEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \... "\r\nEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer... mehrDetails
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Senzo Sashimi Hocho"\r\nEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \... "\r\nEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer... mehrDetails
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Senzo Gyuto HochoEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \r\nDi... Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. \r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage... mehrDetails
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Senzo Petty KnifeEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.\r\nDie... Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.\r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. \r\nDie Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. \r\nAuf beiden Seiten wird sie geschützt von... mehrDetails
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-30%Santokumesser ECHTWERK Kochmes...Eine Bereicherung und das wichtigste Handwerkzeug in der Küche Die aufwendig a... Eine Bereicherung und das wichtigste Handwerkzeug in der Küche Die aufwendig angefertigten Küchenmesser sind auf den ersten Blick anhand der typischen Musterung erkennbar. Sie resultiert aus der besonderen Faltung des Stahls. Neben den optischen... mehrDetails
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-39%Santokumesser KÄFER Kochmesser...Von Hand geschliffene und polierte Damast Klinge. Klinge aus 67-lagigem Damasz... Von Hand geschliffene und polierte Damast Klinge. Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl. (HRC Härtegrad 60+-1) Langlebig, flexibel und korrosionsbeständig. Klingenlänge 205mm mehrDetails
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Santokumesser ECHTWERK Kochmes...Damaszener Santokumesser, ECHTWERK. Mit einer Klinge aus Damaststahl. Dieser s... Damaszener Santokumesser, ECHTWERK. Mit einer Klinge aus Damaststahl. Dieser spezielle Stahl ist mit 67 Lagen gefertigt und HRC 56-58 ° Rockwell gehärtet. Die Klinge bleibt dadurch langanhaltend scharf, ist extrem hart und äußerst korrosionsbeständig.... mehrDetails
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-20%Kochmesser ZWILLING "Miyabi 50...Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester deutscher Ingenieursku... Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester deutscher Ingenieurskunst und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster, der besonders scharfe, handgefertigte Honbazuke-Abzug und der Pakkaholz-Griff sind... mehrDetails
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-30%Messer-Set SABATIER INTERNATIO...4162-CC DAMAST MESSER SET DAMAST SANTOKU Klingenlänge 180 mm (7“) Für Präzise ... 4162-CC DAMAST MESSER SET DAMAST SANTOKU Klingenlänge 180 mm (7“) Für Präzise Schneide-Aufgaben bei Fleisch und Gemüse DAMAST NAKIRI Klingenlänge 180 mm (7“) Das traditionelle japanische Gemüse-Messer DAMAST SASHIMI Klingenlänge 150 mm (6“) Schneiden... mehrDetails
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-20%Gemüsemesser ZWILLING "Miyabi ...Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine beeindruckende Komposition aus deutscher Ing... Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine beeindruckende Komposition aus deutscher Ingenieurskunst und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster, der besonders scharfe Honbazuke-Abzug und als idealer Abschluss der... mehrDetails
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KAI Shun Classic grosses Santo...Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Koch... Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang.Selbst... mehrDetails
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Kiwami Japanisches Kochmesser ...Damastmesser Das macht Appetit auf fernöstliche Kost. Mit der rund 24 cm lange... Damastmesser Das macht Appetit auf fernöstliche Kost. Mit der rund 24 cm langen, beidseitig geschliffenen Klinge aus wunderschönem, 33-lagigem Damaststahl kann sich das rostfreie Hamkiri-Kochmesser wahrlich sehen lassen. Der Kern der Klinge besteht aus... mehrDetails
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KAI Shun White Santoku Messer ...Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santok... Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber ebenso gut für die europäische Küche. Klingenlänge: 16,5 cmGrifflänge: 12,2 cmKlingenmaterial: 32-Lagen... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Überset... Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Übersetzt bedeutet Santoku drei Tugenden und lässt sich in dem Sinne für Fisch, Fleisch und Gemüse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es... mehrDetails
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Böker Damast Olive Santoku Koc...Die Kochmesser-Serie Böker Damast Olive verbindet traditionell japanische Grif... Die Kochmesser-Serie Böker Damast Olive verbindet traditionell japanische Grifformen aus Olivenholz mit rasiermesserscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl. Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem... mehrDetails
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