KAI Shun Classic Großes Santoku, Klinge 19,0 cm, DM-0717

Beschreibung:

Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun Klinge :Klingenkern V-Gold 10 Stahl - 32 Damaststahl Außenlagen - Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cm Schliff : Anschliff... Mehr

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Klinge: 14 cm Griff: 12,2 cm Kai Kochmesserserie SHUN (36 Modelle) Damastmesser aus speziell entwickeltem Damaszener-Stahl mit 32 Lagen innere Lage aus V-Gold_10 Stahl äußerst korrisionssbeständig extrem hart dauerhaft hart konvexer Schliff manuelle... Mehr

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Die Shun Kochmesser Serie gehÃrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grÃÃten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten HobbykÃchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien... Mehr

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Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang.Selbst... Mehr

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Das KAI Shun großes Santoku DM-0717 ist das große Santoku in der KAI Shun Messerserie. Das `groß` bezieht sich gleich auf mehrere Eigenschaften des DM-0717. Da sind zum einen die Klingenlänge von 19 cm und zum anderen die besondere Breite der Klinge.... Mehr