Global Ausbeinmesser geschmiedet 16 cm GF-31

Beschreibung:

Das GF-32 Global Chef-Kochmesser hat eine geschmiedete Ausführung. Es ist mit seiner 16 cm langen Klinge einem geschmiedetes Santokumesser sehr ähnlich. Vor allem in Europa finden viele Köche die Arbeit mit einem schweren Messer angenehmer als mit... Mehr

Beschreibung:

Wirklich passionierte Köche kaufen sehr ungern vorportioniertes Fleisch beim Metzer oder im Großmarkt. Bei Geflügel geben sie dem ganzen Vogel den Vorzug vor einzelnen, eventuell bereits verarbeiteten, Teilen. In der heimischen Küche steht dann das... Mehr

Beschreibung:

Entdecken Sie das METRO Professional Ausbeinmesser: 16 cm lange Klinge aus hochwertigem Molybdän-Vanadium-Edelstahl (X50CrMoV15) mit scharfem und leicht zu schärfendem Schneideblatt. Der genietete Griff aus ABS und Edelstahl (13/0) bietet optimalen... Mehr

Beschreibung:

Das GF-40 Global Yoshikin Ausbeinmesser hat eine 15 cm lange geschmiedete Klinge. Das Auslösen von Knochen ist sein Spezialgebiet. Vor allem in Europa finden Profiköche die Arbeit mit einem schweren Kochmesser angenehmer als mit einem leichten... Mehr

Beschreibung:

FELIX SOLINGEN Ausbeinmesser, »Platinum«. Klingenlänge 13 cm, Gesamtlänge 25,5 cm. Die innovative und rückenspitze Klinge ermöglicht es, dass alle Arbeiten leicht von der Hand gehen. Das Ausbeinmesser der Serie PLATINUM löst das Fleisch perfekt vom... Mehr

Beschreibung:

Das GF-35 Global Chef Messer hat eine geschmiedete Ausführung. Es ist mit seiner 30 cm langen Klinge für alle großen Zwecke in der Küche geeignet. Vor allem in Europa finden viele Köche die Arbeit mit einem schweren Messer angenehmer als mit einem... Mehr

Beschreibung:

Das GSF-33 Global Yoshikin Schälmesser mit langem Griff hat eine 6 cm lange und geschmiedete Klinge. Als Schälmesser ist es für alle Arbeiten in der Küche wie schälen, pellen oder schnippeln geeignet. Bei der täglichen Küchenarbeit sind häufig kleine... Mehr

Beschreibung:

Das GF-33 Global Chef Messer hat eine geschmiedete Ausführung. Es ist mit seiner 21 cm langen Klinge für alle großen Zwecke in der Küche geeignet. Vor allem in Europa finden viele Köche die Arbeit mit einem schweren Messer angenehmer als mit einem... Mehr

Beschreibung:

Das G-58 Global Yoshikin Fleischmesser mit 16 cm langer Klinge ist ein mittelgroßes Fleischmesser für den Haushalt und das Restaurant. Das Fleischmesser hat einen beidseitigen Schliff. Anwendungsgebiet: Zum Portionieren und Schneiden von rohen... Mehr

Beschreibung:

Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche. Die Klinge mit einer Härte von 54-56 HRC wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl... Mehr

Beschreibung:

Hochwertiges Ausbeinmesser aus Chrom-Molybdän-Stahl und ergonomischem Kunststoffgriff m ++ Mehr

Beschreibung:

Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche. Die Klinge mit einer Härte von 54-56 HRC wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl... Mehr

Beschreibung:

Ausbeinmesser, Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x50CrMoV15), Griff aus hartem Megol®-Kunststoff ist temperaturbeständig von -20°C bis +120°C, spülmaschinengeeignet, robuste Profiqualität Mehr

Beschreibung:

Das Global Kochmesser mit Kulle G-79 mit 16 cm langer Klinge ist ein mittelgroßes Fleischmesser / Kochmesser für den Haushalt und das Restaurant. Das Kochmesser hat einen beidseitigen Schliff. Anwendungsgebiet: Zum Portionieren und Schneiden von rohen... Mehr