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  • Eingelegte Köstlichkeiten - Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer-Eder, Anna Obermayr, Gebunden
    Eingelegte Köstlichkeiten - Ev...
    Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zwecke des Haltbarmachen... Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zwecke des Haltbarmachens hat lange Tradition. Hier geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um die vielfältigen Geschmacksvariationen, die sich durch Kombination mit Gewürzen... mehr
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  • Haute Fondue - Jennifer Favre, Arnaud Favre, Gebunden
    Haute Fondue - Jennifer Favre,...
    Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine ... Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine originelle Käsemischung mit Ziegenkäse, ein mit Bier abgeschmecktes Moitié-moitié oder eine Peperoni-Grappa-Kreation: Unsere Autoren Arnaud und Jennifer Favre haben sich voll... mehr
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  • Swiss Fondue - Jennifer Favre, Arnaud Favre, Gebunden
    Swiss Fondue - Jennifer Favre,...
    Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine ... Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine originelle Käsemischung mit Ziegenkäse, ein mit Bier abgeschmecktes Moitié-moitié oder eine Peperoni-Grappa-Kreation: Unsere Autoren Arnaud und Jennifer Favre haben sich voll... mehr
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  • Auf Vorrat - Margit Brauneder, Karin Buchart, Gebunden
    Auf Vorrat - Margit Brauneder,...
    Gesunder Genuss aus der Speisekammer: Rezepte und Anleitungen für das Haltbarm... Gesunder Genuss aus der Speisekammer: Rezepte und Anleitungen für das Haltbarmachen von Obst, Gemüse und KräuternSelbstgemachte Suppenwürze, Ribisel-Gelee, eingelegte Gurken oder Rezepte für Kimchi, Kombucha und Chutneys: Das natürliche und kreative... mehr
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  • Die Serbische Küche - Tatjana Petkovski, Gebunden
    Die Serbische Küche - Tatjana ...
    Serbisch kochen-Das erste Buch zum Thema!-60 Rezepte für Vorspeisen, Suppen, H... Serbisch kochen-Das erste Buch zum Thema!-60 Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Desserts und eingelegte Köstlichkeiten -Serbisches Brauchtum, Feste und Speisen zu besonderen AnlässenBisher gibt es noch kein Kochbuch, das die traditionellen,... mehr
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