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Die Hausschlachtung: Wurst, Sc...Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz - O... Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz - Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tipps durch Abläufe und Variationen der Fleischverarbeitung. mehrDetails
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