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-16%Kochmesser MIYABI "Miyabi 5000...Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester deutscher Ingenieursku... Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester deutscher Ingenieurskunst und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster, der besonders scharfe, handgefertigte Honbazuke-Abzug und der Pakkaholz-Griff... mehrDetails
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-20%Santokumesser MIYABI "Miyabi 5...Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester Technologie und tradit... Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester Technologie und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die Klinge mit 48 Lagen und individuellem Damast-Muster, ein traditioneller Honbazuke-Abzug und ein Griff aus Pakkaholz sind dafür... mehrDetails
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-27%Gemüsemesser MIYABI "Miyabi 50...Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine beeindruckende Komposition aus deutscher Ing... Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine beeindruckende Komposition aus deutscher Ingenieurskunst und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster, der besonders scharfe Honbazuke-Abzug und als idealer Abschluss der... mehrDetails
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-48%Messerblock ECHTWERK "Damaszen...Die aufwendig angefertigten Küchenmesser sind auf den ersten Blick anhand der ... Die aufwendig angefertigten Küchenmesser sind auf den ersten Blick anhand der typischen Musterung erkennbar. Sie resultiert aus der besonderen Faltung des Stahls. Neben den optischen Charakteristika bestechen die Messer aber hauptsächlich durch Ihre... mehrDetails
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Yaxell GOU 101 Messerset 4 tlg...4 Tlg. Messerset bestehend aus 1 x Kochmesser: Klingenlänge: 15 cm 1 x Nakiri ... 4 Tlg. Messerset bestehend aus 1 x Kochmesser: Klingenlänge: 15 cm 1 x Nakiri Messer: Klingenlänge: 18 cm 1 x Kochmesser: Klingenlänge: 25,5 cm 1 x Filetiermesser: Klingenlänge 25,5 cm Schneidlage: SG2 Pulverstahl 101 Lagen Damaszener Stahl... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Na...Als Nakiri werden die traditionellen japanischen Gemüsemesser bezeichnet. Das ... Als Nakiri werden die traditionellen japanischen Gemüsemesser bezeichnet. Das TDM-1742 ist ein solches Messer, mit dem japanische Köche ihre Kunst des Schneidens von dekorativen Ornamenten aus Gemüse vollführen. Die Klingenlänge dieses Nakiri misst... mehrDetails
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Zayiko Professional Series 3er...Zayiko Damastmesser 3er-Set Professional Serie mit schwarzer Geschenkbox - Che... Zayiko Damastmesser 3er-Set Professional Serie mit schwarzer Geschenkbox - Chefmesser Daito, Fleischmesser Shoto, Allzweckmesser Tanto Das Zayiko Daito ist die Grundlage für jeden Chefkoch, der einen treuen Begleiter in der Küche sucht. Und der Name... mehrDetails
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Vogue Tsuki Serie 7 Fleischmes...Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edels... Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edelstahlkern mit einer bis zu 60°C Rockwellhärte was eine längere Schnittleistung garantiert. Zwei Schichten Damaststahl dienen als Abdeckung des Kernes zum Schutz gegen... mehrDetails
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Vogue Tsuki Serie 7 Kochmesser...Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edels... Formschön, dieses klassische Messer verfügt über einen japanischen VG-10 Edelstahlkern mit einer bis zu 60°C Rockwellhärte was eine längere Schnittleistung garantiert. Zwei Schichten Damaststahl dienen als Abdeckung des Kernes zum Schutz gegen... mehrDetails
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Vogue Tsuki Serie 8 Japanische...Vogue Tsuki Serie 8 Japanisches Santokumesser 14cm Blattlänge: 14cm 130g VG-10... Vogue Tsuki Serie 8 Japanisches Santokumesser 14cm Blattlänge: 14cm 130g VG-10-Edelstahl und Damaszenerstahl 14(L)cm Konstruktion höchster Qualität Bequemer Griff Klinge bleibt ausgezeichnet erhalten Die vielen Schichten machen das Messer sehr... mehrDetails
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Muxel Santoku Damastmesser - e...Santoku Damastmesser - exklusives Profimesser – 62 Schichten Damaststahl – jed... Santoku Damastmesser - exklusives Profimesser – 62 Schichten Damaststahl – jeder Holzgriff ein Unikat – perfekt für die anspruchsvolle Küche Dieses Damastmesser ist das Profi-Messer für jeden ambitionierten Koch. Hochpräzise Schneideleistung und... mehrDetails
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Muxel Damastmesser, das Küchen...Diese einzigartige Messer sieht nicht nur sehr gut aus, sondern es macht das w... Diese einzigartige Messer sieht nicht nur sehr gut aus, sondern es macht das was bei Messern am Wichtigsten ist, es schneidet sehr gut. Fleisch, Fisch und Gemüse dafür ist ein Santoku Messer gemacht. Die Rundung an der Klinge schützt Sie vor... mehrDetails
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Muxel Küchen-Messer für den Ch...Messer aus Damast Edelstahl beidseitig geschliffen – extra scharf - Hammerschl... Messer aus Damast Edelstahl beidseitig geschliffen – extra scharf - Hammerschlag Optik Ein Kochmesser muss vor Allem eins können, richtig gut schneiden. Aber es soll auch gut aussehen. Beide Eigenschaften finden Sie in diesem Messer vereint. Ein... mehrDetails
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KAI Shun Tomatenmesser DM-0722Die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und ganz Euro... Die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und ganz Europa. Es gibt sie in verschiedensten Farben (rot, gelb, grün-geflammt ) und Größen (von der Cocktailtomate bis zur großen fleischigen Tomate). Die reife Tomate ist fast bis... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Of...Es gibt typische Handgriffe in der Küche, für die ist ein „normales Küchenmess... Es gibt typische Handgriffe in der Küche, für die ist ein „normales Küchenmesser“ einfach zu groß und zu schwer. Dazu zählen Garnierarbeiten, das Spicken eines Rehrückens oder das Abtrennen von Fett und Sehnen. Für all dies braucht man ein kleines,... mehrDetails
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-7%KAI Shun Santoku Kullen DM-071...Als renommierte japanische Messerschmiede ist KAI geradezu verpflichtet in sei... Als renommierte japanische Messerschmiede ist KAI geradezu verpflichtet in seiner Shun Serie auch ein Santoku mit Kullenschliff anzubieten. Mit dem KAI Shun Santoku mit Kullenschliff DM-0718 erhalten Sie ein echtes Drei-Tugenden-Messer (für Fisch,... mehrDetails
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KASUMI Masterpiece Kochmesser ...Das KASUMI Masterpiece Kochmesser 24 cm MP-12 ist das ganz Große der Allrounde... Das KASUMI Masterpiece Kochmesser 24 cm MP-12 ist das ganz Große der Allrounder-Küchenmesser in der Masterpiece Serie. Es besticht durch seine herausragende Klingenlänge von 24 cm. Durch den Griff aus Leinen-Hartharz haben Sie das MP-12 sicher in... mehrDetails
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Yaxell Super Gou Ypsilon 193 K...Kiritsuke Messer: Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, 193 Lagen... Kiritsuke Messer: Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, 193 Lagen Damaszener Stahl, Klingenhärte: 63 HRC, Schliff: beidseitig, incl. Holzscheide zum Schutz der Klinge, Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und... mehrDetails
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Yaxell RAN Fleischmesser HP-Y-...Das Fleischmesser ist zum bearbeiten und filetieren von Fleisch und Fisch. Fle... Das Fleischmesser ist zum bearbeiten und filetieren von Fleisch und Fisch. Fleischmesser: Klingenlänge: 18 cm, Schneidlage: VG 10 Stahl, 69 Lagen Damaszener Stahl, Klingenhärte: 61 HRC, Schliff: beidseitig, Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen... mehrDetails
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Yaxell RAN Brotmesser mit Well...Das Brotmesser hat einen Wellenschliff ist zum bearbeiten von Brot und groben ... Das Brotmesser hat einen Wellenschliff ist zum bearbeiten von Brot und groben Gemüse, z.B. Kürbis, sehr gut geeignet. Brotmesser: Klingenlänge: 23 cm, Schneidlage: VG 10 Stahl, 69 Lagen Damaszener Stahl, Klingenhärte: 61 HRC, Schliff: einseitig,... mehrDetails
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Yaxell Zen Allzweckmesser HP-Y...Das Allzweckmesser ist zum Spicken oder zum kleinen Filetieren geeignet. Allzw... Das Allzweckmesser ist zum Spicken oder zum kleinen Filetieren geeignet. Allzweckmesser mit Hammerschlag: Klingenlänge: 15 cm, Schneidlage: VG 10 Stahl, 37 Lagen Damaszener Stahl Klingenhärte: 61 HRC, Schliff: beidseitig, Ergonomisch geformter... mehrDetails
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Yaxell Zen Filetiermesser HP-Y...Das Filetier- und Spickmesser ist zum Spicken oder zum kleinen Filetieren geei... Das Filetier- und Spickmesser ist zum Spicken oder zum kleinen Filetieren geeignet. Allzweckmesser mit Hammerschlag: Klingenlänge: 18 cm, Schneidlage: VG 10 Stahl, 37 Lagen Damaszener Stahl, Klingenhärte: 61 HRC, Schliff: beidseitig, Ergonomisch... mehrDetails
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Yaxell Zen Brotmesser Wellensc...Das Brotmesser hat einen Wellenschliff. Dieses Messer nehmen Sie nicht nur zum... Das Brotmesser hat einen Wellenschliff. Dieses Messer nehmen Sie nicht nur zum Brot schneiden. Sie schneiden damit auch Ananas, Kürbis und vieles mehr. Brotmesser mit Hammerschlag: Klingenlänge: 23 cm, Schneidlage: VG 10 Stahl, 37 Lagen Damaszener... mehrDetails
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Yaxell Super Gou 161 Filetierm...Das Filetiermesser benutzen Sie zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Es ist d... Das Filetiermesser benutzen Sie zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Es ist das traditionelle Sushi- und Sashimi Messer. Filetiermesser: Klingenlänge: 18 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl 161 Lagen Damaszener Stahl, Klingenhärte: 63 HRC, Schliff:... mehrDetails
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KAI Shun KochschürzeDamit Sie auch beim Kochen Ihre Vorliebe für hochwertige japanische Damastmess... Damit Sie auch beim Kochen Ihre Vorliebe für hochwertige japanische Damastmesser aus dem Hause KAI zeigen können, gibt es jetzt die KAI Shun Kochschürze. In Brusthöhe ist der KAI Schriftzug und das KAI Shun Logo eingestickt. Es handelt sich um eine... mehrDetails
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-6%KAI Shun Premier Tim Mälzer To...Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser TDM-1715 ist ein Tourniermesser... Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser TDM-1715 ist ein Tourniermesser mit einer 5,5 cm langen gebogenen Klinge. Aufgrund der gebogenen Klinge können Sie mit dem Tourniermesser besonders gut Obst und Gemüse schälen. Wichtig ist, dass Sie das... mehrDetails
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Eva Solo Nordic kitchen Santok...Die Marke Eva Solo entstand 1997 und steht für alltägliche Gebrauchsgegenständ... Die Marke Eva Solo entstand 1997 und steht für alltägliche Gebrauchsgegenstände in exklusivem Design. Hauptkennzeichen sind Schlichtheit, klare Linien und ein hoher Gebrauchswert. Die Marke Eva Solo umfasst die Produktkategorien Cooking, Serving,... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Fl...Die KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709 ist die perfekte Ergänzu... Die KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709 ist die perfekte Ergänzung zum KAI SHUN PREMIER Schinkenmesser. Die KAI Fleischgabel eignet sich bestens zum Tranchieren, um einen Braten fest in Position zu halten. Die KAI SHUN PREMIER Tim... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer kl...Das Kochmesser TDM-1706 mit seiner Klingenlänge von 20 cm ist manchem Koch und... Das Kochmesser TDM-1706 mit seiner Klingenlänge von 20 cm ist manchem Koch und mancher Köchin einfach etwas zu groß bzw. zu schwer. Deshalb wurde der Shun Premier Tim Mälzer Serie von KAI noch ein etwas kleineres Kochmesser mit der Bezeichnung... mehrDetails
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Suncraft Senzo Twisted Octagon...Damastmesser mit ausgefallenem Griff und sehr schönem Damast Muster. Das klein... Damastmesser mit ausgefallenem Griff und sehr schönem Damast Muster. Das kleine Kochmesser SENZO Twisted Octagon von SUNCRAFT hat eine 14,3 cm Klinge, die neben der Qualität durch die schöne Optik besticht. Der Klingenkern wird von 66 Lagen... mehrDetails
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