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KAI Shun Officemesser DM-0700An den Anfang seiner Shun-Messerserie hat KAI mit dem DM-0700 ein Officemesser... An den Anfang seiner Shun-Messerserie hat KAI mit dem DM-0700 ein Officemesser mit einer Klingenlänge von 9,0 cm gestellt. Es ist klein, sehr handlich und vielseitig einsetzbar, steht den großen Messern der KAI Shun Serie aber in qualitativer Hinsicht... mehrDetails
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KAI Shun White Officemesser DM...An den Anfang seiner Shun White Messerserie hat KAI mit dem DM-0700W ein Offic... An den Anfang seiner Shun White Messerserie hat KAI mit dem DM-0700W ein Officemesser mit einer Klingenlänge von 9,0 cm gestellt. Es ist klein, sehr handlich und vielseitig einsetzbar, steht den großen Messern der KAI Shun Serie aber in qualitativer... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Überset... Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Übersetzt bedeutet Santoku drei Tugenden und lässt sich in dem Sinne für Fisch, Fleisch und Gemüse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es... mehrDetails
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KAI Shun großes Santoku DM-071...Das KAI Shun großes Santoku DM-0717 ist das große Santoku in der KAI Shun Mess... Das KAI Shun großes Santoku DM-0717 ist das große Santoku in der KAI Shun Messerserie. Das `groß` bezieht sich gleich auf mehrere Eigenschaften des DM-0717. Da sind zum einen die Klingenlänge von 19 cm und zum anderen die besondere Breite der Klinge.... mehrDetails
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KAI Shun Messerset DMS-230Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-230 besteht aus den beiden folgenden scharf... Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-230 besteht aus den beiden folgenden scharfen Küchenmessern: KAI Shun Allzweckmesser DM-0701 KAI Shun Santoku DM-0702 Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist... mehrDetails
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KAI Shun Steakmesser-Set DMS-4...Das KAI Shun Damast Steakmesserset DMS-400 besteht aus den folgenden scharfen ... Das KAI Shun Damast Steakmesserset DMS-400 besteht aus den folgenden scharfen Küchenmessern: 4 x KAI Shun Steakmesser DM-0711 Kochmesser Das Messerset wird in einer edlen Holzschatulle geliefert. Das Zubereiten von Steaks erfreut sich insbesondere... mehrDetails
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KAI Shun Schinkenmesser DM-070...Schinken - egal ob Serrano oder Schwarzwälder - gehören seit Jahrhunderten zur... Schinken - egal ob Serrano oder Schwarzwälder - gehören seit Jahrhunderten zur europäischen Esskultur. Besonders gut schmeckt er, wenn er direkt vor dem Verzehr vom Stück abgeschnitten wird. Bei in Scheiben gekauften Exemplaren sind oft bereits ein... mehrDetails
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KAI Shun Schinkenmesser Kullen...Roher Schinken ist ein echtes Geschmackserlebnis, besonders wenn die Scheiben ... Roher Schinken ist ein echtes Geschmackserlebnis, besonders wenn die Scheiben frisch vom Stück abgeschnitten werden. Die Vorfreude kann aber schnell vorbei sein, wenn das richtige Messer fehlt. KAI hat der Shun Serie deshalb ein perfekt abgestimmtes... mehrDetails
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KAI Shun Santoku DM-0702Zwischen dem europäischen und dem japanischen Verständnis von einem Allzweck-M... Zwischen dem europäischen und dem japanischen Verständnis von einem Allzweck-Messer liegen bekanntlich Welten. Deshalb hat KAI dieser Serie mit dem KAI Shun Santoku DM-0702 ein dem japanischen Verständnis von einem Allround-Messer entsprechendes... mehrDetails
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KAI Shun Allzweckmesser DM-070...Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwe... Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist jedoch in der Küche ein Allrounder-Messer gefragt. Ein Messer nicht zu kurz oder zu lang, mit einer Klinge nicht zu breit oder zu schmal. Mit dem DM-0701... mehrDetails
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KAI Shun White Office Messer 9...Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorberei... Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken. Hierfür ist das Kai Officemesser mit einer Länge von 9 cm bestens geeignet.Klingenlänge: 9... mehrDetails
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KAI Shun White Santoku Messer ...Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santok... Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber ebenso gut für die europäische Küche. Klingenlänge: 16,5 cmGrifflänge: 12,2 cmKlingenmaterial: 32-Lagen... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Überset... Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Übersetzt bedeutet Santoku drei Tugenden und lässt sich in dem Sinne für Fisch, Fleisch und Gemüse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es... mehrDetails
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KAI Shun White Schinkenmesser ...Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, ... Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben.Klingenlänge: 23 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-StahlDie Shun Kochmesser-Serie gehört zu den... mehrDetails
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KAI Shun White Brotmesser 23 c...Das Kai Shun White Brotmesser DM-0705W zeichnet sich aus durch seinen einzigar... Das Kai Shun White Brotmesser DM-0705W zeichnet sich aus durch seinen einzigartigen, innovativen Wellenschliff, bei dem die Wellen der Klingen von der Mitte des Messers in die entgegengesetzte Richtung geneigt nach außen hin auslaufen. Dadurch wird das... mehrDetails
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KAI Shun White Kochmesser 20 c...Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern.Klingenlänge: 2... Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern.Klingenlänge: 20 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-StahlDie Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten... mehrDetails
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KAI Shun Allzweckmesser DM-071...Große Allzweckmesser wie das DM-0701 sind insbesondere bei Köchinnen und Köche... Große Allzweckmesser wie das DM-0701 sind insbesondere bei Köchinnen und Köchen mit kleineren Händen wegen ihres Gewichts nicht immer erste Wahl. Sie wünschen sich ihr Allzweckmesser lieber eine Nummer kleiner. Diesem Wunsch entsprechend hat KAI seine... mehrDetails
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KAI Shun Kleines Santoku DM-07...Santoku-Messer erfreuen sich auch in der europäischen Küche immer größerer Bel... Santoku-Messer erfreuen sich auch in der europäischen Küche immer größerer Beliebtheit. Jedoch nicht jeder Koch mag die klassischen, großen Santoku-Messer. Aus diesem Grund hat die japanische Messerschmiede KAI in ihrer Shun Serie gleich mehrere... mehrDetails
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KAI Shun Kochmesser DM-0706Das DM-0706 ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit ei... Das DM-0706 ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und dem 12,2 cm langen Griff aus Pakka-Holz ist es ein must have für alle Köche, die ihre Küche mit KAI Shun Messern ausstatten wollen. Die Klinge... mehrDetails
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KAI Shun Brotmesser DM-0705Das Schneiden von Brot gehört zu den alltäglichen Aufgaben in deutschen Küchen... Das Schneiden von Brot gehört zu den alltäglichen Aufgaben in deutschen Küchen, denn Brot ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften - harte Kruste und weiche Krume - wird zum Schneiden ein besonderes... mehrDetails
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KAI Shun Nakiri DM-0728In der japanischen Küche werden so genannte Nakiri-Messer zum Schneiden von Ge... In der japanischen Küche werden so genannte Nakiri-Messer zum Schneiden von Gemüse verwandt. Nakiri-Messer sind sehr gut an Ihrer fast rechteckigen Form der Klinge zu erkennen. Sie sollten jedoch nicht mit Hackmessern oder Küchenhackbeilen verwechselt... mehrDetails
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KAI Shun Tomatenmesser DM-0722Die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und ganz Euro... Die Tomate ist eine der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und ganz Europa. Es gibt sie in verschiedensten Farben (rot, gelb, grün-geflammt ) und Größen (von der Cocktailtomate bis zur großen fleischigen Tomate). Die reife Tomate ist fast bis zum... mehrDetails
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KAI Shun White Allzweckmesser ...Zum Zubereiten von Obst und Gemüse jeglicher Art. Das Kai Shun White Allzweckm... Zum Zubereiten von Obst und Gemüse jeglicher Art. Das Kai Shun White Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Obst und Gemüse entworfen.Klingenlänge: 15 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen... mehrDetails
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KAI Shun White Kochmesser DM-0...Das DM-0706W ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit e... Das DM-0706W ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und dem 12,2 cm langen Griff aus hellen Pakka-Holz ist es ein must have für alle Köche, die ihre Küche mit KAI Shun Messern ausstatten wollen. Die... mehrDetails
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KAI Shun Gemüsemesser DM-0714Zu den kleinen aber wichtigen Messern, die ein Koch täglich und regelmäßig nut... Zu den kleinen aber wichtigen Messern, die ein Koch täglich und regelmäßig nutzt, gehört das kleine Gemüsemesser. In der Shun Serie von KAI trägt dieses Messer die Bezeichnung KAI Shun Gemüsemesser DM-0714 und hat eine Klingenlänge von 9 cm. Es liegt... mehrDetails
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KAI Shun Messerset DMS-220Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-220 besteht aus den beiden folgenden scharf... Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-220 besteht aus den beiden folgenden scharfen Küchenmessern: KAI Shun Allzweckmesser DM-0701 KAI Shun Kochmesser DM-0706 Das japanische Damast-Messerset wird in einer edlen Holzschatulle geliefert. Es gibt in der KAI... mehrDetails
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KAI Shun Santoku Kullen DM-071...Als renommierte japanische Messerschmiede ist KAI geradezu verpflichtet in sei... Als renommierte japanische Messerschmiede ist KAI geradezu verpflichtet in seiner Shun Serie auch ein Santoku mit Kullenschliff anzubieten. Mit dem KAI Shun Santoku mit Kullenschliff DM-0718 erhalten Sie ein echtes Drei-Tugenden-Messer (für Fisch,... mehrDetails
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KAI Shun Classic Kochmesser + ...Die KAI Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmie... Die KAI Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich einen überaus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins... mehrDetails
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KAI Shun Kochmesser DM-0723Die großen Kochmesser sind wegen ihrer Klingenlänge und dem damit einhergehend... Die großen Kochmesser sind wegen ihrer Klingenlänge und dem damit einhergehenden Gewicht nicht für jeden Koch das Optimum. Als Alternative bietet sich dann das KAI Shun Kochmesser DM-0723 aus der Shun Serie der japanischen Messerschmiede KAI an. Es ist... mehrDetails
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KAI Shun White Allzweckmesser ...Das KAI Shun White Allzweckmesser DM-0701W ist so zu sagen der Zwillingsbruder... Das KAI Shun White Allzweckmesser DM-0701W ist so zu sagen der Zwillingsbruder des zur KAI Shun Serie gehörenden Allzweckmessers DM-0701. Es hat die gleichen äußeren und inneren Werte, mit einer Ausnahme. Der Griff ist aus hellen laminierten Pakkaholz.... mehrDetails
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