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  • KAI Shun Classic Kochmesser, Klinge 15,0 cm, DM-0723
    KAI Shun Classic Kochmesser, K...
    Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-S... Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum Putzen, Schneiden und Haken von Kohl, Gemüsen und Kräutern. Kai... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Red Wood Griff Deba mit red Wood Griff, Klinge 15,5 cm, MGR-0155D
    KAI Seki Magoroku Red Wood Gri...
    Die Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus... Die Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58Â1 HRC HÃrte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht. Der Griff in der traditionellen Kastanienform... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Red Wood Griff Officemesser mit red Wood Griff, Klinge 10,0 cm, MGR-0100P
    KAI Seki Magoroku Red Wood Gri...
    Die Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus... Die Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58Â1 HRC HÃrte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht. Der Griff in der traditionellen Kastanienform... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Red Wood Griff Nakiri mit red Wood Griff, Klinge 16,5 cm, MGR-0165N
    KAI Seki Magoroku Red Wood Gri...
    Die Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus... Die Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58Â1 HRC HÃrte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht. Der Griff in der traditionellen Kastanienform... mehr
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  • KAI Wasabi Black Allzweckmesser, Klinge 15,0 cm, 6715U
    KAI Wasabi Black Allzweckmesse...
    Klinge 15 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte... Klinge 15 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte Klinge schwarzer Griff für optimale Hygiene Einsatzgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen... mehr
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  • KAI Wasabi Black Santoku, Klinge 16,5 cm, 6716S
    KAI Wasabi Black Santoku, Klin...
    Klinge 16,5 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr har... Klinge 16,5 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte Klinge schwarzer Griff für optimale Hygiene Einsatzgebiet: Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in... mehr
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  • KAI Wasabi Black Yanagiba, Klinge 24,0 cm, 6724Y
    KAI Wasabi Black Yanagiba, Kli...
    Klinge 24 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte... Klinge 24 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte Klinge schwarzer Griff für optimale Hygiene Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten... mehr
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  • KAI Wasabi Black Yanagiba, Klinge 15,0 cm, 6715Y
    KAI Wasabi Black Yanagiba, Kli...
    Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Mes... Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58Â1 HRC HÃrte, geben Ihrer KÃche ein unverwechselbares, fernÃstliches Flair. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Composite Brotmesser, Klinge 23,0 cm, MGC-0405
    KAI Seki Magoroku Composite Br...
    Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschlif... Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschliffenen Klingenformen. Die Klinge vereint in auffÃllig schÃner Ausarbeitung zwei verschiedene Stahlsorten, wodurch ein spannender Kontrast auf der Klinge erzeugt wird. Die... mehr
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  • WMF Grand Gourmet, Santoku-/Damastmesser, Damaststahl 120-lagig, Edelstahlgriff, Performance Cut, in Holzkassette, Klinge 18 cm
    WMF Grand Gourmet, Santoku-/Da...
    WMF Santokumesser GRAND GOURMET 32cm PC DAM 1891949998 Inhalt: 1x Santokumesse... WMF Santokumesser GRAND GOURMET 32cm PC DAM 1891949998 Inhalt: 1x Santokumesser Grand Gourmet Damasteel Performance CutMaterial: Klinge aus geschmiedetem Damasteel, Heft aus CromarganDer Damasteel Klingenstahl wird unter extremen Druck hergestellt und... mehr
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  • KAI Shun Classic Schinkenmesser mit Kullenschliff, Klinge 23,0 cm, DM-0720
    KAI Shun Classic Schinkenmesse...
    Klingenlänge: 22,5 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener... Klingenlänge: 22,5 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem... mehr
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  • Herbertz Brotmesser - Wellenschliff - Klinge 20 cm
    Herbertz Brotmesser - Wellensc...
    Herbertz Brotsäge mit 20 cm langer, rostfreier Klinge. Der Wellenschliff sorgt... Herbertz Brotsäge mit 20 cm langer, rostfreier Klinge. Der Wellenschliff sorgt für einen sauberen Schnitt. Das Heft ist komplett aus Eschenholz gefertigt. mehr
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, Klinge 18,0 cm, TDM-1702
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Sa...
    Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs w... Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist,... mehr
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  • KAI Shun Classic Santoku, Klinge 18,0 cm, DM-0702
    KAI Shun Classic Santoku, Klin...
    Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesse... Hersteller : Kai Corporation, Japan Art : damaszener Santokumesser - Kochmesser mit 18 cm Klinge - Serie Shun Klinge :Klingenkern V-Gold 10 Stahl - 32 Damaststahl Außenlagen - Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 18 cm Schliff : Anschliff... mehr
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  • KAI Wasabi Black Deba, Klinge 15,0 cm, t=5.0, 6715D
    KAI Wasabi Black Deba, Klinge ...
    Klinge 15 cmGriff 12,6 cmpolierte Klingeaus rostfreiem Edelstahlsehr harte Kli... Klinge 15 cmGriff 12,6 cmpolierte Klingeaus rostfreiem Edelstahlsehr harte Klingeschwarzer Grifffür optimale HygieneEinsatzgebiet: Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch... mehr
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser, Klinge 24,0 cm, TDM-1704
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Sc...
    Klinge 24 cm Griff 12 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete... Klinge 24 cm Griff 12 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Einsatzgebiet: Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem... mehr
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser, Klinge 23,0 cm, TDM-1705
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Br...
    Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs w... Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist,... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser, Klinge 23,0 cm , MGC-0404
    KAI Seki Magoroku Composite Sc...
    Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschlif... Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschliffenen Klingenformen. Die Klinge vereint in auffÃllig schÃner Ausarbeitung zwei verschiedene Stahlsorten, wodurch ein spannender Kontrast auf der Klinge erzeugt wird. Die... mehr
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  • WMF Grand Gourmet Fleisch-/ Damastmesser, Damaststahl 120-lagig, Edelstahlgriff, Performance Cut, in Holzkassette Klinge, 17 cm
    WMF Grand Gourmet Fleisch-/ Da...
    WMF Fleischmesser GRAND GOURMET 29,5cm PC DA 1880339998 Inhalt: 1x Fleischmess... WMF Fleischmesser GRAND GOURMET 29,5cm PC DA 1880339998 Inhalt: 1x Fleischmesser Klingenlänge 17cm Grand Gourmet Damasteel mit Performance CutMaterial: Klinge aus geschmiedetem Damasteel, Heft aus CromarganDer Damasteel Klingenstahl wird unter extremen... mehr
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  • KAI Shun Classic Ausbeinmesser, Klinge 15,0 cm, DM-0710
    KAI Shun Classic Ausbeinmesser...
    Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-S... Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum Auslösen von Knochen. Kai Kochmesserserie SHUN (36 Modelle) äußerst... mehr
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  • Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff, Klinge 16,5 cm, TDM-1722
    Kai Shun Premier Tim Mälzer Al...
    FÃr die richtungweisende Shun Premier Tim MÃlzer Serie entwickelte Kai weitere... FÃr die richtungweisende Shun Premier Tim MÃlzer Serie entwickelte Kai weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsÂbestÃndigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten HammerschlagoberflÃche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Composite Officemesser, Klinge 9,0 cm , MGC-0400
    KAI Seki Magoroku Composite Of...
    Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschlif... Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschliffenen Klingenformen. Die Klinge vereint in auffÃllig schÃner Ausarbeitung zwei verschiedene Stahlsorten, wodurch ein spannender Kontrast auf der Klinge erzeugt wird. Die... mehr
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  • KAI Wasabi Black Nakiri, Klinge 16,5 cm, 6716N
    KAI Wasabi Black Nakiri, Kling...
    Klinge 16,5 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr har... Klinge 16,5 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte Klinge schwarzer Griff für optimale Hygiene Einsatzgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das traditionelle, japanische Gemüsemesser (Nakiri) wurde speziell für... mehr
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  • KAI Shun Classic Officemesser, Klinge 9,0 cm, DM-0700
    KAI Shun Classic Officemesser,...
    Klingenlänge: 9 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stah... Klingenlänge: 9 cmGrifflänge: 10,4 cmKlingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-StahlSchliff: beidseitigGriffmaterial: laminiertes Pakka-HolzKlingenhärte: 61±1 HRCKai Kochmesserserie SHUN (36 Modelle)äußerst korrisionssbeständig Die Shun Kochmesser-Serie... mehr
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  • KAI Wasabi Black Brotmesser, Klinge 23,0 cm, 6723B
    KAI Wasabi Black Brotmesser, K...
    Klinge 23 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte... Klinge 23 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte Klinge schwarzer Griff für optimale Hygiene Einsatzgebiet: Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.... mehr
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser, Klinge 9 cm Griff 10,5 cm, TDM-1700
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Of...
    Klinge 9 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitet... Klinge 9 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere... mehr
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser, Klinge 16,5 cm, TDM-1701
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Al...
    Klinge 15 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeite... Klinge 15 cm Griff 10,5 cm korrosionsbeständiger Damaszenerstahl handbearbeitete Hammerschlagoberfläche ulitimative Schärfe massiver Kern aus Stahl optimale Griffigkeit Einsatzgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Composite Santoku, Klinge 16,5 cm , MGC-0402
    KAI Seki Magoroku Composite Sa...
    Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschlif... Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschliffenen Klingenformen. Die Klinge vereint in auffÃllig schÃner Ausarbeitung zwei verschiedene Stahlsorten, wodurch ein spannender Kontrast auf der Klinge erzeugt wird. Die... mehr
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  • KAI Seki Magoroku Composite Nakiri, Klinge 16,5 cm, MGC-0428
    KAI Seki Magoroku Composite Na...
    Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschlif... Die innovative Seki Magoroku Composite Serie besteht aus 8 beidseitig geschliffenen Klingenformen. Die Klinge vereint in auffÃllig schÃner Ausarbeitung zwei verschiedene Stahlsorten, wodurch ein spannender Kontrast auf der Klinge erzeugt wird. Die... mehr
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  • WMF Chef's Edition Brot-/ Kürbismesser geschmiedet, Doppelwellenschliff Performance Cut, Spezialklingenstahl, Edelstahlgriff in Holzkassette Klinge, 24 cm
    WMF Chef's Edition Brot-/ Kürb...
    Ob Hobby- oder Profikoch ob Vegetarier oder Fleischliebhaber ob viel oder weni... Ob Hobby- oder Profikoch ob Vegetarier oder Fleischliebhaber ob viel oder wenig Platz in der Küche: Eine gewisse Auswahl an Messern muss sein. Schließlich empfehlen sich verschiedene Klingen um alle Lebensmittel ideal zu verarbeiten. Ein Set enthält... mehr
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