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H-02 CHROMA Haiku Allzweckmess...Das mittelgroße handliche und vielseitige H-02 CHROMA Haiku Allzweckmesser 12 ... Das mittelgroße handliche und vielseitige H-02 CHROMA Haiku Allzweckmesser 12 cm schneidet mit seinem zweiseitigen Keilschliff sowohl Wurst und Käse, also auch Kräuter, Gemüse oder Brot. Dank seiner scharfen geschwungenen Klinge und der handlichen... mehrDetails
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H-03 CHROMA Haiku KochmesserDas H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm ist in zahlreichen deutschen Sterne-Küc... Das H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm ist in zahlreichen deutschen Sterne-Küchen im Dauereinsatz. Lange Zeit galt das Allround-Talent mit dem typisch japanischen zweiseitigen V-Schliff als Geheimwaffe der Profis - bis Tim Mälzer in seinen Kochshows... mehrDetails
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Chroma Haiku Messerset: Santok...Das Einsteiger Kochmesser Set aus der Serie Haiku aus dem Hause Chroma Cutlery... Das Einsteiger Kochmesser Set aus der Serie Haiku aus dem Hause Chroma Cutlery besteht aus den folgende scharfen Küchenmessern: H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden... mehrDetails
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H-16 CHROMA Haiku Santoku Kull...Das H-16 CHROMA Haiku Santoku 17 cm mit Kullenschliff ist für alle Gelegenheit... Das H-16 CHROMA Haiku Santoku 17 cm mit Kullenschliff ist für alle Gelegenheiten gewappnet und universell einsetzbar. Seine scharfe V-förmige Klinge schneidet Fisch und Fleisch besonders glatt, seine scharfe Spitze hackt problemlos Zwiebeln und... mehrDetails
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HH-03 CHROMA Haiku Home DebaDas HH-03 CHROMA Haiku Home Deba 16,5 cm ist das klassische japanische Fischme... Das HH-03 CHROMA Haiku Home Deba 16,5 cm ist das klassische japanische Fischmesser (Deba) mit einer einseitig geschliffenen Klinge.Dies eignet sich zum Beispiel zum Zerteilen und Säubern von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man... mehrDetails
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HH-06 Chroma Haiku home Pankir...Zum Schneiden von Brot oder Krustigem ist das HH-06 Chroma Haiku home Pankiri ... Zum Schneiden von Brot oder Krustigem ist das HH-06 Chroma Haiku home Pankiri 22 cm bestens geeignet. Das HH-06 Chroma Haiku home Pankiri hat einen Wellenschliff. Daher lassen Sie es nur vom Fachmann nachschleifen. Ideal zum Schneiden von Brot und... mehrDetails
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HH-02 CHROMA Haiku Home GyutoDas HH-02 CHROMA Haiku Home Gyuto 18,5 cm ist ein klassisches japanisches Koch... Das HH-02 CHROMA Haiku Home Gyuto 18,5 cm ist ein klassisches japanisches Kochmesser mit längerer und spitzer Klinge. Es ist zum um Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern geeignet. Die Messer der Chroma Haiku Home Serie sind... mehrDetails
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H-14 CHROMA Haiku kleines File...Das H-14 CHROMA Haiku kleines Filetiermesser 15 cm (Yobocho) gilt als besonder... Das H-14 CHROMA Haiku kleines Filetiermesser 15 cm (Yobocho) gilt als besonders scharfes Filetiermesser und eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Fleisch und Fisch. Seine Spezialitäten: Perfektes, hauchdünnes Carpaccio, feinste Scheiben von... mehrDetails
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Chroma Haiku Messerset: kleine...Das Kochmesser Set aus der Serie Haiku aus dem Hause Chroma Cutlery besteht au... Das Kochmesser Set aus der Serie Haiku aus dem Hause Chroma Cutlery besteht aus den folgende scharfen Küchenmessern: H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm H-06 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm SANTOKU heißt... mehrDetails
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Chroma Haiku Kurouchi Messer B...Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser 21 cm ist ein so g... Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser 21 cm ist ein so genanntes Gyuto-Kochmesser. Gyuto ist japanisch und bedeutet übersetzt so viel wie Rindermesser. Es ist ein Küchenmesser, welches von seinem Ursprung her klassischer Weise... mehrDetails
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H-07 CHROMA Haiku Sashimi Mess...Das H-07 CHROMA Haiku Sashimi Messer 20 cm (Fischmesser) ist das perfekte Werk... Das H-07 CHROMA Haiku Sashimi Messer 20 cm (Fischmesser) ist das perfekte Werkzeug zur Vorbereitung von rohem Fisch und Fleisch und - wie der Name schon sagt - zur Zubereitung von Sashimi. Typischerweise besitzen Sashimi-Messer eine recht lange,... mehrDetails
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H-08 CHROMA Haiku BrotmesserWer das H-08 CHROMA Haiku Brotmesser 25 cm einmal benutzt hat, möchte es nicht... Wer das H-08 CHROMA Haiku Brotmesser 25 cm einmal benutzt hat, möchte es nicht mehr hergeben. Das 25 cm lange Chroma H-08 Haiku gleitet durch den Brotlaib, wie durch Butter. So leichtgängig macht es der gewellte V-Schliff, mit dem es ohne großen... mehrDetails
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H-06 CHROMA Haiku KochmesserDas H-06 Chroma Haiku Kochmesser ist mit seiner 20 cm-Klinge die größere Varia... Das H-06 Chroma Haiku Kochmesser ist mit seiner 20 cm-Klinge die größere Variante des H-03 und eines der beliebtesten Messer deutscher Profi-Köche. Auch das größere Kochmesser ist ein Leichtgewicht, das sich ohne besonderen Kraftaufwand durch Fisch,... mehrDetails
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H-12 CHROMA Haiku Schälmesser ...70 Euro für ein Schälmesser? Ja, auf jeden Fall! sagen unsere Käufer. Kein and... 70 Euro für ein Schälmesser? Ja, auf jeden Fall! sagen unsere Käufer. Kein anderes Messer werden Sie so oft zur Hand nehmen und bei guter Pflege hält es ein Leben lang. Es ist so scharf und genau, dass sogar Kartoffelschälen Spaß macht. Jegliches... mehrDetails
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H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 c...SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete -... SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete - Fisch, Fleisch, Gemüse - hin. Universell für alle Handgriffe in der Küche einsetzbar wird das H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) vorwiegend von Köchen... mehrDetails
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H-04 CHROMA Haiku DebaDas H-04 CHROMA Haiku Deba 16,5 cm ist Dank seiner Größe und der geschwungenen... Das H-04 CHROMA Haiku Deba 16,5 cm ist Dank seiner Größe und der geschwungenen Klinge das ideale Werkzeug zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Gemüse, es ist aber auch eine gute Wahl zum Zerteilen von Fisch und Geflügel. Der einseitige Schliff... mehrDetails
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HH-04 CHROMA Haiku Home Sashim...Das HH-04 CHROMA Haiku Home Sashimi 21,5 cm ist das klassische japanische Fisc... Das HH-04 CHROMA Haiku Home Sashimi 21,5 cm ist das klassische japanische Fischmesser mit Sashimi-Schliff. Mit einer einseitig geschliffenen Klinge ist es ideal zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken wie z.B. Lachs - oder... mehrDetails
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H-01 CHROMA Haiku SchälmesserDas kleine Schälwunder H-01 CHROMA Haiku Schälmesser 8 cm der Haiku-Serie soll... Das kleine Schälwunder H-01 CHROMA Haiku Schälmesser 8 cm der Haiku-Serie sollte in keiner Küche fehlen. Mit seiner handlichen 8 cm-Klinge aus rostfreiem Stahl eignet es sich besonders gut zum Säubern, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse.... mehrDetails
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